Azienda Agricola Bianchi - Alma - vino bianco Biosuisse 2022

Nel bicchiere è un vino dal colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso si percepiscono sensazioni olfattive di fiori, frutta verde ed erbe aromatiche.

Al gusto risulta un vino fresco, con una leggera mineralità. Sul finale lascia il palato con una leggera tostatura e sensazione agrumata che persiste anche dopo diversi minuti.

Leggermente strutturato, elegante e fine.

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Vinificazione

Johanniter e Solaris, il vino viene fermentato in acciaio inox e per una piccola parte viene affinato in legno.

Produttore

Azienda biologica a conduzione famigliare dal 1998 ad Arogno, Ticino. Produciamo vino, miele e derivati in maniera sostenibile e nel rispetto della biodiversità. Tutti nostri prodotti sono certificati Bio Suisse

Per gustarlo al meglio

Servire a 10-12° C.

Perfetto da bere con

Primi piatti di pesce (tagliolino al coregone) e piatti freddi a base di carne bianca (insalata di pollo con melograno e pesto di rucola).